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About Us - Salzburger Mills

For Love of Nature

SALZBURGER MILLS

 Grüß Gott und herzliche Grüße aus Österreich. We are pleased that Salzburger grain mills are finally also available in New Zealand. We were amongst the pioneers in Europe who began to build grain mills for household use. For more than 35 years we have been building grain mills for a wholesome and healthy cuisine; conjoined to the traditions of yesterday and the technology of today.

Particularly in times such as ours in which everything has to be fast, modern, and cheap, we stick to "old" values.

Our production facilities are located in the Salzburger County, only a few kilometres distance from Salzburg. Austria is known throughout Europe for its closeness to nature, sustainable and organic agriculture, and love for tradition. Particularly with reference to wholefood nutrition, Austria has been an important vanguard. We are still led by the ideals of back then and more than ever prefer natural building materials over synthetic plastics.

We are still building mills as Mother Nature would prefer them - entirely out of solid timber and also offer, amongst corundum/ceramic milling stones, stones out of naturally grown granite.

We are happy if you decide for one of our quality mills and provide yourself, your family and friends with delicious pastries, and by using freshly ground, wholesome flour, are providing a healthy foundation to your cuisine.

 

Grüß Gott und herzliche Grüße aus Österreich. Wir freuen uns, dass Sie in Neuseeland nun auch unsere  Salzburger Getreidemühlen  kennenlernen können. Wir Salzburger waren bei den Pionieren, die in Europa Haushaltsmühlen gebaut haben. Seit über 35 Jahren bauen wir Getreidemühlen für die Vollwertküche, der Tradition von gestern und Technik von heute verbunden.

Besonders in der heutigen Zeit, wo alles schnell, modern und billig sein sollte, halten wir an alten Werten fest.

Unsere Produktion ist  im schönen Salzburgerland wenige Kilometer von der Mozartstadt Salzburg entfernt. Österreich ist in ganz Europa für Naturverbundenheit, biologische Anbauweise, gesunde und wertvolle  Produktionen  und Liebe zur Tradition bekannt. Gerade in Bezug auf Vollwerternährung war Österreich  ein wichtiger führungsweisender Vorreiter.  Den Idealen von damals sind wir noch heute verbunden und ziehen mehr denn je noch immer  natürlichen Materialien zum Bau unserer Mühlen  modernen Kunststoffen vor. 

Wir bauen Mühlen noch so, wie Mutter Natur sie am liebsten bauen würde - durch und durch aus vollem, harten Holz und bieten neben dem künstlichen Mahlstein Korund-Keramik auch den natürlichen Mahlstein aus echtem gewachsenen Granit an.

Wir freuen uns, wenn Sie sich für unsere Qualitätsmühlen entscheiden und sich, Ihre Familie und Lieben mit köstlichen Bäckereien erfreuen und durch vollwertiges Mehl mit allen wichtigen Vitaminen und  Inhaltsstoffen einen gesunden Grundstein in Ihrer Küche legen.

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